腊八节你熬“粥”了吗？

everybody

元旦过后都在干嘛呢

追剧  游戏  打工

或者是在认真地复习备考

今天可是腊八节

也是我们这学期一起度过的

最后一个节日了

腊八最初是用来做什么的？

腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的。

除了喝腊八粥，腊八节还有什么别的饮食文化？

不同地区有不同的饮食文化，让我来逐一介绍。

吃腊八蒜

      华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天后，正值春节，由于醋的浸泡，蒜整体呈碧绿，非常好看，而醋也具有了蒜的辣味。大年三十，春节前后，就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜，味道很好。

吃腊八面

     中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

吃腊八豆腐

       “腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

吃冰

     腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。传说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

喝腊八粥

     我国喝腊八粥的的历史已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

中国人就是这么可爱

什么节日都用吃来表达

且非常隆重

这种世俗的可爱

有温度有光泽

在绝大部分人的脑海里

提起腊八节最先想起的就属腊八粥了

而在这个刚刚过完元旦

又即将步入考试周的节日里

小商给大家准备了一碗特殊的腊八粥

首先要有以下食材

然后把它们带到可以熬制它们的地方

1

图书馆

美味指数：★★★★★

图书馆当然是首选啦

在这里

有数不清的佐料供你挑选

想做成什么口味做什么口味

2

空教室

美味指数：★★★★★

一间空教室

可以心无旁骛地熬制

慢慢享受一个人的时光

3

宿舍楼下的活动室

美味指数：★★★★

对于一些懒癌患者

活动室就是好场所

都不用出宿舍楼

4

食堂

美味指数：★★★

食堂也是一个不错的选择

如果粥熬累了

还能直接吃个饭垫垫肚子

铛铛铛

是不是感觉这碗腊八粥很高端

是不是让你瞬间胃口大开

干了这碗腊八粥

期末不挂科！

最后也祝大家2020完成所有心愿！！

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编辑 / 张晓玉

责编 / 胡晓虹

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